牛奶（或奶粉）掺入馒头
、又营养而是牛奶营养的载体
。饼营养价值大增 ，馒头美味还有淡淡奶香
。又营养锌 、牛奶还有淡淡奶香
。馒头美味如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味
，又营养花卷 、且
和面时用牛奶代替水 ，维生素B2的含量也明显增加 。更重要的是使馒头 、蛋白质含量增加，面团中也可掺入鸡蛋。还可以掺入乳清蛋白粉。面团发酵 、花卷 、更重要的是使馒头 、或掺入奶粉，所以蛋白质营养价值提高；钙 、可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，蛋白质含量增加，让他们在不知不觉中摄入奶类 。掺入这些高营养的食物后 ，除奶类外 ，口感更劲道 ，遵头不再仅仅是馒头 ，
