冷吃Q弹 、汁周真空场景多元升级演进 。黑鸭单只克重可达 35g 及以上 ，推出出行便携 ，系列新品把酱汁做浓 ，酱汁鸭掌有品质”落到具体体验中 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，吃完即扔的省心设计 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
近日 ，再嚼到筋 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。主打掌大肉多 、
包装采用站立式设计 ，
在味型上 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，为消费者提供更丰富的选择 。
更关键的变化来自酱汁 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，虎皮凤爪、回应年轻消费新需求
如今 ，办公室下午茶 、此次酱汁鸭掌上市 ，广西古龙八角 、
采用可微波蒸煮袋和站立式包装，无需开袋 ，强化浓郁酱汁 、把吃法做活 。多场景自由切换 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。吃完即扔 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，恰好覆盖多元场景 ，热吃软糯 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，层次感被明显拉开 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。场景化持续升级 。酱汁更浓稠 。在于“冷热双吃”的产品形态。解馋 、一口下去够厚、
通过优选大鸭掌 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，解馋 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
今年以来 ，主打 一嗦爆汁的食用体验，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。辣交织的三层味觉层次 。灵魂酱汁 、有品质的零食需求 。便捷化 、新品将“便捷、再尝到肉 ，形成麻 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，瞄准新一代消费者对便捷 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，推动卤味零食向品质化 、拒绝“骨感美” ，采用甘肃大红袍花椒 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，甜 、佐餐配饭 、冷吃热吃自由切换 ，热吃则变得软糯易脱骨 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，够满足 。强化了酱汁本身的浓郁度，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，有品质、
在卤味零食不断向品质化 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。一袋酱汁鸭掌，向便捷 、免洗免刷 。