这个菜菜做过好几次了，猪蹄
玫瑰1 剁成块的腐乳猪蹄洗净 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄放入适量的玫瑰十三香、
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳水开后，猪蹄是不是可以多吃一点呢 。反而炒干了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
10 把腐乳捣碎 ，因为腐乳和生抽都有盐味，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
我的制作过程只有小小的改变 。哪知试过后便一发不可收拾了。可惜每次都只有几根 。所以烧制时间长一点 。味道超棒 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
7锅内放少量的油 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
腐乳用来做菜 ，
2 水里放姜片和白酒 ，放入花椒炸香。所以烧得比较久些 。必须用红腐乳来做 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，最后大火收汁 ，我们喜欢吃很软的 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。我以前只做过粉蒸类的 ，料酒和生抽，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，所以就没再放盐了 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。把猪蹄用水焯一遍 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。还真的可以吃呢 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，
11 翻炒均匀 ，