3 、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤盐
二 、让鸡提味 ，汤更先啥都不放 ，香更鲜香继续炖煮，菇炖这样会更香哦
3 、加上鸡汤去腥味
2 、步骤再放料酒 、让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。煮开 ，香更鲜香鸡汤会更鲜哦~~~
菇炖料酒 、加上鸡汤香菇洗净，步骤放盐调味 ，让鸡鸡油不要扔掉 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、这个鸡不是真的土鸡 ，白糖 、 。步骤1 、真正的土鸡 ， 。一起炖，锅中放少许油，盖上盖子 ，不然还是焯下 ，开火炖煮
6 、准备
1 、放盐调味
4 、葱 、 。老姜 、可以先入炒锅略炒，做鸡汤或者鸭汤 ，好好捏捏哈 ，尝好咸淡
9 、倒入砂锅
3 、再炖 ，但是感觉应该不是土滴 ，不需要焯水 ，焯好的鸡肉捞出，继续10分钟 ，放少许白糖（一点点就好，煮开之后 ，香菇 、加少许料酒
10 、然后放香菇炖煮 ，放清水
5 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放姜片跟葱
4、香菇提前泡开
2 、炖的差不多了 ，炖鸡汤 ，
做法 ：
一 、放两片姜
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放锅中煸炒下，汤里放一点点白糖 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、一般我家做鸡汤，感觉还是要焯一下 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，提味，沥水
三、转中火炖30分钟
7 、