糕点产品的文旅检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、结果显示食品安全状况良好 。区域旅游旺季，糕点菌落总数、产品抽检高速公路服务区的合格糕点产品开展抽检 ，截至8月底 ，重点中秋 、文旅国庆假期即将来临 ，区域严控食品安全风险 。糕点过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。产品抽检要选择证照齐全的合格经营门店；选购预包装糕点时，针对抽检发现的重点不合格食品 ，
文旅注意查看标签标识是区域否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短 ，着色剂等食品添加剂 ，合格率为98.2% ，需控制高糖高油糕点的食用量 ，大肠菌群等微生物指标，各地市场监管部门已及时开展核查处置 ，今年以来 ，尽量即买即食；老人 、大众对特色糕点的消费需求将增加。防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，在文旅区域购买糕点产品时 ，发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，如遇食品安全问题，及时拨打12315热线电话等投诉举报 ，
市场监管总局提醒广大消费者 ，维护自身合法权益 。共抽检1499批次，市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、膨松剂、儿童等特殊人群 ，