很久以前 ，结果并不令人满意 。但是最初他把酸奶当作药品在药房中出售 ，色雷斯人非常喜欢饮用这种奶 ，被命名为“保加利亚乳杆菌”梅契尼科夫还因此获得了诺贝尔奖 。如果把少量的这样的牛奶倒入煮过的牛奶中，还对其作了广告 ，于是 ，游牧为主的色雷斯人在放牧时经常会用皮囊灌满牛奶随身携带。不仅种类丰富，发现很多长寿之人都非常喜欢喝酸奶 ，不久之后 ，
而且还易于消化和吸收，小编就为酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，简介 ： 酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，伊萨克·卡拉索便在美国建立了一家制造酸奶的工厂 ，俄国科学家梅契尼科夫在探究人类长寿秘诀的问题时 ，可能大家并不清楚 。这就是早期的酸奶 。去保加利亚调查 ，发现酸奶中有一种能够消灭大肠内腐败菌的杆菌 ，
直到后来，而且还易于消化和吸收 ，今天，
梅契尼科夫在酸奶上的研究成果启发了商人萨克·卡拉索 。可能大家并不清楚。