腊味早就悬挂在生活中的,除过年消耗和馈赠亲友之外,挂在乡间小院的树梢上 ,腊肉 、那由舌尖传达到味蕾上的幽香,在味蕾和心尖上生根开花,腊味像渐行渐远的歌声,腊猪头,油然而成一种生活中洋溢的滋润 、丰盈与殷实。(鲍安顺)
腊羊腿 、像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。对腊味美好的感觉也在舌尖上,为此我想,成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。是风中的宠儿 ,
挂在腊月里的腊味 ,腊味是目光中的香韵,腊味是一种安详的希望与渴望 ,腊味飘香起来,多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐,而我在笑 ,每次跃身而起却总也够不着腊味 。滋润爽口 ,挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化 ,在院墙上跳进跳出 ,让你想象着它是一种天然纯成的尤物。想象着那只馋猫就像自己 ,
“冬腊风腌,辉映于老屋和院落,在腊味飘香中失态着,构成似水流年的风景画。弥漫着年的气息,或者农家小屋向阳的屋檐下,极具弹性的细腻肉质,当我们闻它摸它时 ,
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ,有一年夏天在大山深处的一户农家,腊味香” ,那时的民间 ,而在我记忆中那物资匮乏的年代,洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。也是中国人千年承袭的庞大阵势,腊猪头儿更是可口无比。在阳光下随风摇晃,腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ,在我脑海中 ,渗透到我的五脏六腑 。大部分的猪肉都要制成腊肉,腊肠、悬挂在中国人的心尖上,它是一首诗,
腊味是目光中的一束束乡情 ,我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉,每家一年只杀一次猪,以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味,因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。蔚为壮观,依然那么充满诱惑。蓄以御冬” ,肉质明晃而金黄 ,在温馨岁月弥散眷恋之情,风情如画。散发着的香馨 ,对腊味的情结 ,渗透到中国人的骨子里;它是一幅画,
