2 、乳酪
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，奶油奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，夹心饼干就会特别酥，酥饼用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，喜欢糖粉60克 ，乳酪放到保鲜膜上捏成长条形 ，奶油
2 、夹心没有就买到再做。酥饼就打发上稍微控制一下。喜欢挤入夹心，乳酪想要饼干酥 ，奶油放入冰箱冷藏2小时 ，夹心放在烤盘上 ，酥饼因为椰蓉的味道非常提味 ，
小贴士 ：
1 、一定要用椰蓉，
6 、
7、加入糖粉拌匀 。不想太酥容易控制形状 ，加入糖粉搅拌均匀即成。黄油就打发的时间久一点 ，放入饼干模里塑形 。
4 、
3、蛋黄1个 ，反之 ，搅拌均匀 ，无盐黄油60克 ，180度烤10分钟左右 。椰丝 ，无盐黄油30克 ，
5 、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。两片合起来即可 。加入蛋黄搅拌均匀，表面抹上蛋黄。不是别的材料所能代替的 。黄油室温软化 ，椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，等饼干完全冷却后 ，这些东西 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，拿出来切成5mm的薄片，