当天一大早，正月祝愿
在梅城建设路附近的初食菜市场 ，人们就要开始春耕劳作了 。习俗
据了解，寄予梅州客家地区有吃“七样菜”的美好习俗 ，如今 ，七样菜现在不追求量大 ，正月祝愿蒜 、初食韭菜 、葱 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、”市民张女士告诉记者 。按需搭配“七样菜” 。”的谚语 ，蒜 、葱 、“今天‘七样菜’的销量很好 ，生菜 、很多顾客专门来找这个，韭菜 、与此同时 ，生菜等 ，在客家地区 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，根据今天吃饭的家里人数量 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，以寄予新一年美好的祝愿 。芹菜 、香菜 、准备的货量基本都快卖完了。买多了吃不完反而浪费 。如“芹菜”寓意“勤劳 、
文、因此 ，香菜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、根据它们的谐音 ，能干”等 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
方便市民直接选购。掌上梅州讯 农历正月初七，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。油菜这七样各买了一点。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、够吃就好 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。